Albóndigas en salsa de Berenjenas y Apio

Es la temporada de berenjenas! Aunque estamos acostumbrados tenerlas siempre al alcance, las berenjenas, como cualquier otro producto, hay que comerlas en su temporada, porque son mejores. Tienen más sabor, mejor precio y ademas, así apoyamos la agricultura natural.

македонска верзија тука

2013-04-19 10.43.00

No tienes tiempo para hacerlas? Toma aquí mi contacto y te las preparo yo ;)

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Pozo de domingo

Pizza? Empanada de carne? Tortilla de patatas? Cual es vuestro plato preferido? Que os gustaría encontrar en la nevera después de una noche de fiesta?

Y que os parece una mezcla de todo? Durante la semana de frío que teníamos hace no mucho, nosotros hemos construido esta receta:

Inspirado por el rey de las “guarrindongadas” Robin Food, os presento el Pozo de Domingo!

2013-03-21 21.57.10 Continue reading

Patatas rellenas

 Después de mucho tiempo, una receta espectacular!  Fácil, sabrosa y barata!

македонска верзија тука

Merci beaucoup pour le livre Ivana et Adrien!

2013-05-15 15.33.13 Continue reading

Guiso de guisantes en menos de media hora

Perfecto para cualquier día que no tenéis tiempo o simplemente no os apetece cocinar

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Caracoles de Puerro y Carne Picada

Es un bollo muy tierno; una idea fácil de hacer y resultado muy decorativo

2013-02-21 23.04.23 Continue reading

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