Pollo y patatas Dauphinoise

El gratén delfinés es un plato clásico de la provincia Delfinado del sureste de Francia. Es guarnición a base de patatas para acompañar cualquier tipo de carnes, pero teniendo cada vez menos tiempo para cocinar, yo he incorporado la carne en la receta. Con una ensalada a lado, es una comida rápida y completa. 

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2013-10-23 23.59.32 Continue reading

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Musaca de calabacines

Mezcla de dos recetas que nos gustan mucho: la musaca de patatas de macedonia y la musaca de calabacines de mi madre

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2013-07-06 13.10.53 Continue reading

Patatas rellenas

 Después de mucho tiempo, una receta espectacular!  Fácil, sabrosa y barata!

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Merci beaucoup pour le livre Ivana et Adrien!

2013-05-15 15.33.13 Continue reading

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