El gratén delfinés es un plato clásico de la provincia Delfinado del sureste de Francia. Es guarnición a base de patatas para acompañar cualquier tipo de carnes, pero teniendo cada vez menos tiempo para cocinar, yo he incorporado la carne en la receta. Con una ensalada a lado, es una comida rápida y completa.
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Pozo de domingo
Pizza? Empanada de carne? Tortilla de patatas? Cual es vuestro plato preferido? Que os gustaría encontrar en la nevera después de una noche de fiesta?
Y que os parece una mezcla de todo? Durante la semana de frío que teníamos hace no mucho, nosotros hemos construido esta receta:
Inspirado por el rey de las “guarrindongadas” Robin Food, os presento el Pozo de Domingo!
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Patatas rellenas
Después de mucho tiempo, una receta espectacular! Fácil, sabrosa y barata!
Merci beaucoup pour le livre Ivana et Adrien!
Alitas de Pollo Picantes con patatas Hasselback
Hasselback es el nombre de un restaurante Sueco, donde por primera vez se sirvieron este tipo de patatas. Es la primera vez que las he preparado así y creo que va ser mi manera habitual desde ahora.
Cocinando para Carles 