Pollo y patatas Dauphinoise

El gratén delfinés es un plato clásico de la provincia Delfinado del sureste de Francia. Es guarnición a base de patatas para acompañar cualquier tipo de carnes, pero teniendo cada vez menos tiempo para cocinar, yo he incorporado la carne en la receta. Con una ensalada a lado, es una comida rápida y completa. 

македонска верзија тука

2013-10-23 23.59.32 Continue reading

Pizza casera

Si, es muy cómodo comprar la pizza hecha, o congelada o comprar la masa, pero a mi me gusta complicarme las cosas en la cocina 🙂

Os ofrezco una pizza ultra rápida hecha completamente en casa:

2013-06-26 20.58.38 Continue reading

Guiso de guisantes en menos de media hora

Perfecto para cualquier día que no tenéis tiempo o simplemente no os apetece cocinar

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